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밑반찬지원
등록일 2024-03-19 조회수 479명



 

-내용: 밑반찬 지원

-수행인력: 사회복지사 2명, 자원봉사자 2명

-메뉴: 청국장찌개, 고등어조림, 콩나물무나물


 

구수한 향이 나는 청국장을 크게 썬 두부와 애호박 및 야채와 함께 끓여 영양소가 풍부하고 소화가 잘 되는 청국장을 준비했습니다. 조각으로 손질한 고등어를 매콤달콤한 양념과 달달한 무가 큼직하게 들어간 고등어무조림, 아삭한 콩나물을 감칠맛도록 무쳐 자극적이지 않은 콩나물무나물을 준비했습니다.
 

잦은 봄비가 내리고 있는 요즘 오늘도 비소식이 예보되어 있으니 외출 시 우산을 준비하시고, 보온에 신경쓰시길 당부드렸습니다.


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